たまたま立ち寄った、普段は行かないスーパーで「渋皮栗」なるものを発見！鬼皮だけ剥いてある。なんて素敵な(*´∀｀*) この季節になると毎年思い出す「栗の渋皮煮」。 子どものころ、運動会には必ず作ってもらいました。「運動会のお弁当に入れて欲しいのあ…

霜月朔日。 柔らかく晴れ渡ってとっても氣持ちよくて、久しぶりに籠姫と一緒にお詣りしてきました。 お賽銭入れるのも、ぱちぱちするのも大好きな籠姫は、太っ腹でずっとぱちぱち♡静かな、小さなお堂に笑い声が響いて、わたしも笑いながらのお詣り。 籠姫に…

霎時施、10月29日(月)。今日は氣持ちの良い晴天でした。車移動は陽射しで暑いほど。 ほんのりと色付き始めた山の緑と青空のコントラストが美しい、ここは篠栗町のとある山中。頂も近いことから涼しい通り越して肌寒かったです。平地とは大違い。 この澄んだ…

雀始巣。今日はまったくそんな麗らかな１日。 太陽の下、氣がつけることがある。 「あ、今日は終業式なんよね、帰ってお昼食べてまた部活に行くんよ」って中学生のお母さんに「へぇ〜」って返したら、籠姫の保育園も終業式だった笑 だからって、来週も登園は…

蟄虫啓戸。 太陽さんありがとう。と心のこもらない挨拶をして、パソコンを立ち上げる。ひたすらカタカタ。 朝8時。朝食の準備をして籠姫と食べる。そしてカタカタ。 朝9時〜9時半。パンを一次発酵まで仕込んでカタカタ。 この辺で今日はもうくたびれた。 3秒…

今日が何の日かも忘れてしまいそうな、、、眠い。 ヨガマイスターKOTOMIさん宅でお味噌を作ってきたのだけれど、その時に見せていただいた、【味噌玉】☆ 美味しそうというより、可愛い。 まるで生チョコ❤️ センスだったり、指先の器用さだったりはもちろん必…

草の露白し9月8日。一昨日の満月での大失敗ダメージからようやく抜けそうな晴天で、朝一の仕事は大変捗りました。 朝ご飯は豚汁♡7月に仕込んだお味噌を待ちきれずに１Kだけ取り分けて発酵を止めました。 わたしは実は何事にも感動の薄い、あんまり心動かない…

今日は一日、夫に食事をお願いした。ここのところ、わたしは本当に飢えていて、疲れていたから。いつも食べ過ぎるほど飢えていたし、何も食べたくないほど疲れていた。 ふ、と「誰かが作ったご飯が食べたい」と思った。 夫の帰りに合わせて夕飯の準備をしな…

写真のお野菜はスイスチャード。 月イチ開かれるパンとスープと綿菓子の会で販売されるKYO農園の朝採れ無農薬 瑞々しくて、鮮やかで、滋養たっぷりに苦み走ってて。 とにかくカラダが喜ぶ逸品。 もちろんサラダでも美味しいんだけど、栄養満点の土で作られる…